气虚、总没劲儿、舌边有齿痕怎么办？——罗大伦博士：你最需要的是人参

一开场：气虚的朋友，你最需要的是它

你有没有过这样的感觉：说话声音越来越低，干点活儿就累得不行，吃完饭肚子胀，走两步就出一身汗，舌头上还老是印着一圈牙齿印？如果你对号入座了好几条，那么罗大伦博士今天要讲的这味药，你该好好认识一下了——它就是人参。

💬 罗大伦解说：各位亲爱的朋友，大家早上好。今天我们接着用语音来给大家讲中医知识。那么今天讲什么呢？讲一味中药叫人参。这人参其实在古代的时候特别的珍贵。今天我们也知道它是好东西，但是身边也很少有人来吃人参，对吧？

今天的人参，为什么从古代人人追捧的宝贝，变成了大家又敬又怕、不敢碰的东西？罗大伦说，要把这事讲明白，得从人参的老家讲起。

人参的身世：甲骨文里就有它，张仲景用的却是“上党参”

人参在中国应用的历史特别早。最古老的中药典籍《神农本草经》里就有记载，而更早的非医学文献——比如甲骨文里，就已经有“参”这个字了。古生物学家甚至认为，人参可能是地球上最古老的植物之一。

💬 罗大伦解说：在东汉许慎写的《说文解字》里边，他就解释参就是人参，草药出上党。上党在哪儿呢？在今天的山西。应该说古代的时候用的人参，都是上党那个地方的人参。张仲景《伤寒论》里边用的参就是上党的，当时都用那个人参。但是后来，因为那个人参被挖掘了，挖没了。所以张仲景时代用的那种人参，我们现在已经看不到了。

这里有个重要的区别：今天山西上党也产一种参，叫党参，但它和现在的人参不是同一个属的植物了。党参也有补气的作用，只是稍微弱一些——所以当我们补气、又觉得不需要大补的时候，就用平和的党参。

💬 罗大伦解说：这党参在民国的时候，名医张锡纯大家知道吧？他就特别喜欢用这党参。

东北参上位：一场改变了历史的人参贸易

那么现在的主流——东北人参，是什么时候进入我们视野的呢？大约在明代左右，东北人参开始大量进入中原。

💬 罗大伦解说：从明代开始，有很多医家写了人参的作用写了很多，比如缪希雍、张景岳等等。所以东北的人参就开始流行开来了。因为东北人参的力量比较大，用上去比较好用，所以流行的很厉害——到什么程度呢？当时东北向关内卖的人参，是一个特别大的收入。

这笔生意大到什么地步？罗大伦说，甚至有史学家认为：正是人参贸易让大量钱财流入东北，导致了满清的兴起。所以皇太极、努尔哈赤他们，特别愿意搞人参贸易。就连我们今天熟悉的红参，炮制方法都流传着一个与努尔哈赤有关的传说——

💬 罗大伦解说：传说当时人参经常烂，努尔哈赤就想怎么能不烂呢？就把人参发给将士们，让他们回家保存，想各种方法保存。到一定日期收上来一看，多数都烂了。有的人拿糖给它熬好以后变成红色的，然后放干了，没坏。这个方法好，于是就出现了红参的炮制方法。这是一个传说，可见当时东北有大量的人参卖向关内各地。

康熙坚决不吃参，乾隆却吃了一辈子

人参入了关，皇家的态度却大不相同。入关以后，康熙皇帝坚决不吃人参，为什么？

💬 罗大伦解说：他受他祖先的影响，他认为这是干嘛？赚钱用的。汉人因为天天奢华的吃人参，结果倒霉了就亡国了，所以我不吃人参，他把人参卖给汉人。在清宫档案里面留下什么记载呢？他让他的家奴——就是曹雪芹他们家亲戚去卖。当时曹家是派驻江南的，康熙就把人参都运往江南，让曹家卖，卖完钱换回来给宫里边，补贴宫里边开销。他自己一根不吃。

受了祖先的影响，人参就真的不好吗？罗大伦说：不是的，人参其实是好的。到了乾隆朝就反转了——

💬 罗大伦解说：乾隆是吃人参的。乾隆从四十几岁开始吃，一直吃到89 岁驾崩。所以这个人参对乾隆的长寿是起了很大作用的。当时汉人不断吃人参，很多医家就写人参多么神奇，所以人参得以普及。

清代大反转：家家必服人参，徐灵胎拍案而起

物极必反。人参太火了，火到清朝出现了大问题——滥补。太多人根本不需要补，也跟着猛吃人参。

💬 罗大伦解说：这时候很多医家看到了这些缺点，比如徐灵胎就指出了：当时人参到什么程度？家家必服人参，就跟今天的灵芝孢子粉似的——得病了得肿瘤了，不吃灵芝孢子粉，那让孩子不孝顺，为什么？宣传到位了。所以人参当时也是：谁家得病了，孩子不给父母买人参，你不孝顺；孩子得病了，父母不给孩子买人参，你不慈爱；老公得病了，太太不给买人参，对不起，你是想留财产的。所以谁不买人参，谁家就被全社会指责。

徐灵胎不光骂，还留下了一则让人印象深刻的医案——滥用人参，是会补出祸来的：

💬 罗大伦解说：某某贵族子弟，外边嫖妓花了很多钱，回家被老太爷打，打的够呛。然后他的家人就给他偷吃人参。吃着吃着，浑身起了好多大包，这包怎么也消不掉了。这人要死了，把徐灵胎请来了。徐灵胎一看这好治，拿点药粉给他吃了，吃完好了。大家以为非常昂贵，要不定要多少钱——徐灵胎用的就是萝卜籽儿（莱菔子），用莱菔子泄人参之气，把这人参补出来的痰核给卸掉了。

所以大家可以从这医案里看出来，徐灵胎对人参滥用是很讨厌的：滥用人参，会把邪气补住，形成痰核等一堆问题。经过这么一抨击，人参的热度冷却了，一直到现在大家都不敢乱吃人参了。

💬 罗大伦解说：一直到现在没有人去为人参平反，好像人参这东西吃完了就流鼻血了。各位不是这样的！那么人参到底有什么作用呢？我们要冷静地看待它。

人参到底有什么作用？——大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神

关于人参的药性，历代论述不一样。《神农本草经》说它味甘微寒——显然跟今天的人参不是同一种。今天的人参是温的，那时候的上党人参有可能偏一点寒性。后来《本草备要》里说，人参生者苦甘微凉，熟者甘温。而我们现在研究的人参，主要是东北人参：药性温，能补气。

💬 罗大伦解说：那么人参有什么作用呢？主要是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神。

这四个词，个个都有讲究：

大补元气——就是补正气。我们现在人气虚的状态非常多。气虚以后，从元气、肺气、心气、脾气到肾气都会弱，整个生理功能都会低下，这时候就需要人参帮你把气提上来。

复脉固脱——这是救命的。有的人气虚欲脱，病倒危重的时候，气要上不来了，这时候用人参一下把气补进去，把即将脱离之气收回来，这叫固脱；正气欲绝的时候脉会摸不到，把正气补足了，气血运行正常了，脉又恢复了，这叫复脉。

💬 罗大伦解说：那么人参还有什么作用呢？中医说补脾益肺，它大补脾肺之气；能够生津安神——为什么正气足了以后，津液才能慢慢生出来？然后这个神，如果正气欲脱、心神不宁，把气补足以后心神安宁就好了。所以有些人拍桌子嘭一下吓得不得了，惊恐不安、惶惶不可终日，都跟心神不宁有关，有可能是正气不足，慢慢把正气补足了，就能够慢慢恢复了。

现代研究怎么说？——神经、肠胃、食欲，都绕不开“补气”

人参在现代也被研究得很透。现代药理学发现，人参对中枢神经系统有兴奋作用，大量应用反而有抑制作用——也就是能调节兴奋和抑制。

💬 罗大伦解说：这是什么意思呢？按照现代药理学研究，其实就是在气虚的时候，人对神经的调节、这种兴奋或者抑制功能会减弱，而人参通过补气的作用让它增强了，就这意思。

类似的还有肠胃：人参可以调节肠胃功能，使肠胃功能增强。这也是因为气虚的时候肠胃功能减弱，人参把正气补足以后，肠胃功能得以恢复，饭量就恢复正常了。

💬 罗大伦解说：所以通常文献记载说人参能够增进食欲，并不是说让人无休止地吃下去，而是恢复你原来的食欲。当人脾胃功能弱以后，会运化无力，所以有人一吃完饭肚子就胀，为什么？无力运化。这时候当你恢复正常了，吃的食物能运化了，你会发现肚子也不胀了，饭量也恢复正常了。

所有的研究都证明了同一件事：人参有补气的作用。气虚以后各脏腑功能低下，人参补足正气，脏腑功能就恢复正常了。

古人早就做过“含参跑步”实验

别以为只有现代人才会做实验，古人早就有朴素的统计学思维了。

💬 罗大伦解说：古代人曾做过这样的实验：两个体力相同的人一起跑一段距离，一个人嘴里含着人参片，一个人不含。两个人一直跑，跑完了看谁能保持正常的状态——喘气的状态少一点、不那么疲劳、恢复得快。结果古代人用这种统计学方法证明了：人参对人体的正气有补助的作用，而且对消除疲劳、恢复体力，效果还非常好。

所以罗大伦感叹：人参这东西，我们现代人已经不大了解该怎么用了。它恰恰是现代人需要的一味好药——因为现代人正气不足的太多了。

怎么判断自己气虚？——伸出舌头看一看

那么怎么看一个人正气足不足呢？方法特别简单，把舌头伸出来：

💬 罗大伦解说：您看舌边有没有牙齿印？有牙齿印的人，说明这人正气不足。那么伴随着出现的往往是什么？说话声音低微、不耐烦劳，稍微一累一劳作就累；然后容易自汗；经常四肢无力，吃完饭肚子胀；经常一劳累以后头晕、目眩；还有经常感冒等等等等——这都是气虚的表现。

为什么现代人气虚的人这么多？罗大伦说，现代人过度劳累、消耗比较多，又没有得到及时的锻炼，正气不断被消耗，又补不回来，气虚就成了普遍问题。

💬 罗大伦解说：所以现代人要重新认识人参。那么人参这药到底该怎么用呢？就是我们正常人该怎么服用人参呢？人参该怎么选择呢？我们下次再跟大家聊聊人参该怎么服用这个话题。今天关于人参的历史、和为什么现在大家对人参心有顾忌，我们先聊到这儿。谢谢大家，我们下次再见。

——

根据罗大伦博士中医知识讲座整理。人参系列开篇：今天讲了人参的身世、被误解的历史和它真正的补气作用，下一篇将专门讲解人参该怎么服用、该怎么选择。